防火包厂家
免费服务热线

Free service

hotline

010-00000000
防火包厂家
热门搜索:
技术资讯
当前位置:首页 > 技术资讯

【新闻】调菜入粤菜价大降蔬菜白萼素馨

发布时间:2020-10-19 08:28:35 阅读: 来源:防火包厂家

调菜入粤菜价大降蔬菜

春节假期刚过,广州蔬菜价格立即回归常态!记者16日走访广州最大的蔬果市场——江南果菜批发市场了解到,节后几天,随着商家发力从海南、云南、福建等省调菜入粤,广州市场上蔬菜供应量从春节期间最低的4000多吨/日回升至6000多吨/日,涨幅50%;蔬菜价格应声下跌,普遍回落四五成。业内预计,广州蔬菜供应量有望在3月后恢复正常,每日达到8000至10000吨。

市场菜贩回流大半

市场统计显示,春节期间蔬菜最低的成交量4000多吨,比高峰期过万吨少了六成,比正常量也少了五成。

16日,记者来到江南果菜批发市场,市场人流已经回流大半,市场不再冷清,挂着琼、闽、鄂、赣、豫、桂等省区车牌的大货车陆陆续续入场;蔬菜品种中,椰菜、娃娃菜、大白菜、白萝卜、红萝卜、土豆等随处可见。档主刘次钦从早晨7点忙碌至下午,椰菜、娃娃菜、大白菜是其主打品种。

预计菜价继续回落

市场统计显示,成交量从春节期间最低的4000多吨涨至6000多吨,恢复50%。市发改委公布的监测显示,近日广州蔬菜供应量稳步增加,价格逐步回落,2月14日,江南果菜批发市场蔬菜日均交易量已经增加至7000吨左右,农贸市场主要蔬菜综合零售均价11.03元/公斤,较2月11日回落6.3%。

随着供应的进一步增加,加上广州天气总体晴好,预计蔬菜总体价格会继续回落。记者留意到,伴随着批发环节蔬菜供应量大增五成,广州市场终端,菜心零售均价已经降到15.12元/公斤,降幅约70%。

江南果菜批发市场管理方预计,广州市场真正恢复平时菜价要到3月份。刘次钦也表示,当下不少蔬菜已经回落,如娃娃菜,最高时批发价3元/斤,16日已降至1.5元/斤,降幅五成;白萝卜价格则更低,只需0.5元/斤,与平时价格无异。此外,如土豆1元/斤、红萝卜1.3元/斤,均是低价的蔬菜品种。

3大原因推高春节菜价

天气变冷南下菜少

春节前全国天气大面积变冷,北方很多菜在地里被雪淹没了。刘次钦说:“我打电话给山东、内蒙古的收购商家,都称没货,导致南下广州的蔬菜在过小年时就开始减少,相比平时,南下菜少了七成。”

本地叶菜寒潮减产

外地菜难到广州,本地菜也跟着遭殃。花都、从化、增城、南海等珠三角蔬菜产地,每日到江南果菜批发市场的水叶菜约占总额的一两成,但是春节前的寒潮让广东本地水叶菜减产,上市量极低。

运输人工成本大涨

春运交通堵塞,蔬菜抵达广州的时间拉长。以昆明运菜到广州为例,平时需24小时,春节时可能要36个小时。春节前人工运输费用水涨船高,平时运输大白菜从山东到广州300元/吨,但从过小年开始,要500元/吨。

东莞白癜风专业医院在哪

烟台白癜风专科

治疗皮肤病的医院

贵阳专业治疗肝病的医院